Changer de région

La filière céréalière
en Languedoc-Roussillon
une culture au coeur de nos territoires

Changer de région

Édito

« Une longue histoire, passée et à venir »

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La Production

Le blé dur est la céréale emblématique de la Région. La production de riz est une autre de ses particularités. La qualité est leur marque de fabrique commune.

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Chiffres-clés

Actualités

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La Transformation

Une vingtaine d’entreprises assure la production de farine, de semoule, de malt ou encore d’aliments du bétail. Des établissements de semences sont également présents. Le tout génère de la valeur ajoutée.

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@passioncereales

La Collecte

Coopératives et négociants dans une moindre mesure assurent le stockage des céréales, avec toutes les garanties de sécurité et de traçabilité. Deux installations portuaires servent de tremplin aux exportations.

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FranceAgriMer FranceAgriMer Site du ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire
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